Huyện Bắc Hà nằm ở phía đông bắc tỉnh Lào Cai, giáp các huyện Simacai, Bảo Yên, Bảo Thắng, Mường Khương và huyện Xín Mần, Hà Giang. Bắc Hà là điểm đến được nhiều người lựa chọn cho các chuyến đi 2-3 ngày hoặc kết hợp thăm TP Lào Cai hay Sa Pa.
Đến Bắc Hà tháng 11 du khách nên kết hợp với thảo nguyên Suôi Thầu, huyện Xín Mần, Hà Giang vì nơi đây hoa tam giác mạch đang nở rộ. Hành trình 48 giờ Bắc Hà - Suôi Thầu dựa trên trải nghiệm của du khách Đặng Đoàn Sang ở Quảng Ninh và Cổng Thông tin Du lịch Lào Cai (Laocai Tourism).
Ngày 1
Di chuyển đến huyện Bắc Hà
Từ Hà Nội, du khách khởi hành từ 4-5h. Thời gian di chuyển đến Bắc Hà khoảng 5 tiếng theo cao tốc Nội Bài - Lào Cai (CT05) và sau đó là Quốc lộ 4E. Tổng quãng đường gần 300 km.
Các món ăn và quán ăn tại Bắc Hà
Thắng cố, khâu nhục, bánh chưng đen, phở chua, xôi ngũ sắc, bánh ngô, rượu ngô là những đặc sản của Bắc Hà. Khi cần nạp năng lượng nhanh, một bát phở chua là lựa chọn hợp lý. Bữa trưa hay bữa tối, du khách có thể các món địa phương trong đó có khâu nhục hay thắng cố.
Môt số địa chỉ tham khảo: Thắng cố Chung Chí, phở Bắc Hà Lý Thi, nhà hàng Thắng Huyền, Suối Nguồn, Nam Trang và một số quán ăn đêm đồ nướng gần chợ Bắc Hà.
Thăm dinh Hoàng A Tưởng
Dinh Hoàng A Tưởng vừa là nơi ở vừa là nơi làm việc của cha con Hoàng Yến Tchao, Hoàng A Tưởng thời kỳ trước năm 1945. Người Tày có tục lệ đặt tên ngôi nhà theo tên của người con ở cùng cha mẹ lúc trưởng thành nên công trình sau này được gọi là Dinh thự Hoàng A Tưởng.
Công trình hoàn thành trùng tu và bắt đầu đón khách tham quan hồi cuối tháng 10. Giá vé vào cửa người lớn là 20.000 đồng, trẻ em là 10.000 đồng.
"Dinh thự Hoàng A Tưởng mới khá đẹp, màu sắc và kiến trúc đều hài hòa", Sang cho hay.
Nghỉ đêm tại Bắc Hà
Quanh khu vực chợ Bắc Hà có nhiều nhà nghỉ, homestay, một số nơi có diện tích lớn cho các nhóm khách đông, có bãi đỗ xe rộng. Một số địa chỉ gợi ý: Sen Cường Homestay, Flower Hmong Homestay, Thuận Thanh Homestay, Chez Pa Homestay. Nếu chỉ ở Bắc Hà, nên chọn những homestay xa trung tâm hơn, cảnh quan thiên nhiên đẹp như So H'Mong Homestay.
Giá phòng một đêm dao động từ 150.000 đồng đến 300.000 đồng một người.
Ngày 2
Đi chợ phiên Bắc Hà
Phiên chợ Bắc Hà họp từ sáng sớm Chủ nhật hằng tuần đến 14h. Chợ được chia thành các khu nhỏ như khu ăn uống, chợ thổ cẩm, thảo dược, gia súc, gia cầm, nông cụ để trao đổi hàng hóa và giao lưu giữa các dân tộc.
Đến chợ vào buổi sáng, du khách nên ghé khu ẩm thực đầu tiên để "nạp năng lượng" bằng một trong những món ăn đặc trưng kể trên trước khi dạo một vòng quanh chợ.
Di chuyển đến thảo nguyên Suôi Thầu
Xuất phát đi Suôi Thầu từ khoảng 9-10h. Quãng đường từ trung tâm Bắc Hà đến Suôi Thầu khoảng 35 km, thời gian di chuyển hơn một tiếng.
Đường đi từ Bắc Hà đến Suôi Thầu khá đẹp, thuận tiện di chuyển, có thể đi bằng ôtô hoặc xe máy. Tuy nhiên lưu ý, khi tới Suôi Thầu, để đi dạo thảo nguyên và thăm các vườn hoa, du khách chỉ đi được xe máy. Nếu đi ôtô, du khách phải đỗ xe dưới chân núi và đi bộ khá xa.
"Suôi Thầu có nhiều ruộng hoa của từng chủ khác nhau nên du khách đi tham quan rồi chọn một ruộng thích nhất để mua vé vào bên trong", Sang nói. Anh và nhóm bạn chơi ở Suôi Thầu từ khoảng 11h đến 17h30, sau khi ngắm hoàng hôn.
Ăn trưa ở chợ xã Nàn Ma
Ở Suôi Thầu không có các dịch vụ du lịch, hay nhà hàng quán ăn. Du khách nên mang theo đồ ăn để chơi cả buổi ở thảo nguyên, nếu không có thể vào chợ xã Nàn Ma cách đó 2 km để thưởng thức một số món ăn của người dân tộc. "Đồ ăn phù hợp với những người dễ ăn uống", Sang cho hay.
Lưu ý, nếu du khách di chuyển bằng ôtô khách (hay xe giường nằm), sau khi thăm Suôi Thầu bắt buộc phải quay lại Bắc Hà để lên xe trở về Hà Nội vì đây là chặng di chuyển gần nhất có các tuyến xe khách.
Lựa chọn thay thế: Thung lũng hoa Bắc Hà, đền Bắc Hà, động Hàm Rồng, làng nghề nấu rượu ngô Bản Phố.
Tâm Anh