Chuột nào dùng chế biến chuột nướng lu ở miền Tây?

Miền Tây hấp dẫn du khách nhờ ẩm thực phong phú, mang đậm dấu ấn của thiên nhiên và văn hóa như lẩu cá linh, bánh tằm, hủ tiếu hay chuột nướng lu.