
Ảnh: Pinterest
1. Người mắc bệnh thận
Người mắc bệnh thận có khả năng chuyển hóa ion kali, protein kém. Trong khi đó, nước đậu đen rất giàu kali, protein, uống quá nhiều hoặc quá thường xuyên sẽ làm tăng gánh nặng cho thận, khiến tình trạng bệnh trầm trọng hơn.
2. Người dễ bị đầy bụng
Những người dễ bị đầy hơi không nên uống quá nhiều nước đậu đen. Vì đậu đen chứa oligosaccharides khó tiêu hóa, uống quá nhiều sẽ lên men và sản sinh ra khí mê-tan trong hệ tiêu hóa, dẫn đến đầy hơi, xì hơi. Đồng thời, trong loại nước này còn có galactans, là hợp chất khó tiêu, khi nạp vào cơ thể dễ gây chướng bụng. Do đó, bạn sẽ có giảm giác khó chịu và phải đối mặt với chứng đầy bụng.
3. Phụ nữ mang thai ở giai đoạn đầu
Phụ nữ mang thai được khuyên không uống nước đậu đen vì estrogen tự nhiên trong đó kích thích lưu thông máu nhiều hơn. Cơ địa chị em giai đoạn này nhạy cảm hơn, có thể bị co thắt tử cung.
4. Người bị dị ứng với đậu
Những người dị ứng với đậu dễ bị ngứa, phát ban hoặc đỏ và sưng khắp cơ thể khi dùng các sản phẩm từ đậu nành, đậu đen. Trường hợp nghiêm trọng có thể phát triển các triệu chứng như phù nề ở môi, mí mắt và khó thở.
Hằng Trần (Theo Helloyishi)