Theo Phó giáo sư, tiến sĩ Sandeep Kisan Rajput, trưởng khoa Nhi thuộc trường Cao đẳng Y khoa YMT, Navi Mumbai, Ấn Độ, gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ mỡ trong tế bào gan. Nếu không được điều trị, tình trạng này có thể dẫn đến các bệnh gan nghiêm trọng hơn như viêm gan, xơ gan hoặc ung thư gan. Bệnh gan nhiễm mỡ được phân chia thành ba cấp độ tùy theo mức độ nghiêm trọng của sự tích tụ mỡ trong gan.
Để cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, cách đơn giản và hiệu quả là thay đổi thói quen sinh hoạt, chế độ ăn uống.
1. Giảm lượng calo nạp vào

Giảm 5% trọng lượng giúp cải thiện chỉ số gan nhiễm mỡ.
Phó giáo sư Sandeep Kisan Rajput cho rằng giảm trọng lượng cơ thể là cách giảm lượng mỡ trong gan hiệu quả nhất. Để giảm cân, cần khống chế lượng calo nạp vào sao cho thấp hơn lượng calo tiêu thụ. Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn khoảng 1.200 - 1.500 kcal hoặc cắt giảm lượng tiêu thụ mỗi ngày khoảng 500 kcal. Nên ăn thành nhiều bữa nhỏ để tăng cảm giác no, hạn chế tình trạng mệt mỏi, choáng váng do cắt giảm lượng calo nạp vào.
2. Tập thể dục đều đặn
Tập thể dục đều đặn mang lại nhiều lợi ích cho người bị gan nhiễm mỡ. Tập luyện giúp cải thiện độ nhạy insulin, giảm sự tích tụ chất béo trong gan. Nên tập luyện cường độ vừa phải 150 - 300 phút mỗi tuần hoặc 75 - 150 phút cường độ cao. Bạn có thể tập bất cứ hình thức nào, từ đi bộ, chạy bộ, nhảy dây, đạp xe, yoga, bơi lội...
3. Ngủ đủ giấc

Thiết lập thói quen ngủ sớm, dậy sớm để cải thiện chỉ số gan nhiễm mỡ.
Ngủ đủ giấc giúp cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ hiệu quả. Từ 21h, gan bắt đầu hoạt động đào thải độc tố nên nếu chìm vào giấc ngủ say lúc này, gan sẽ làm việc hiệu quả hơn. Người bị gan nhiễm mỡ nên tập thói quen ngủ sớm và ngủ đủ 7 - 8 tiếng mỗi đêm.
4. Kiểm soát chỉ số mỡ máu
Chỉ số mỡ máu cao có thể ảnh hưởng đến nhiều bộ phận trên cơ thể, trong đó có gan. Do đó, kiểm soát tốt chỉ số mỡ máu giúp cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Nên kiểm tra sức khỏe định kỳ để nắm được sự thay đổi các chỉ số này, từ đó, kịp thời điều chỉnh thói quen ăn uống, sinh hoạt, hoạt động thể chất.
5. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thực phẩm chức năng

Không nên tự ý sử dụng thực phẩm chức năng, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước.
Các thực phẩm chức năng có thể làm tình trạng gan nhiễm mỡ trầm trọng hơn n��u không được sử dụng đúng cách. Cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng bất cứ loại thực phẩm chức năng nào.
Vienne (Theo Healthshots)