Trà xanh có nồng độ chất chống oxy hóa cao. Lá trà được thu hoạch và hấp để ngăn quá trình oxy hóa, giữ được màu xanh tự nhiên và chất chống oxy hóa catechin. Chất chống oxy hóa này hỗ trợ giảm cân, tăng cường chức năng não. Catechin có thể bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương bằng cách chống lại các gốc tự do có hại, giảm viêm, ngăn ngừa và làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư.
Trà hoa cúc chứa nhiều chất chống oxy hóa làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh, bao gồm bệnh tim và ung thư. Hoa cúc được biết đến với khả năng cải thiện chất lượng giấc ngủ nhờ chứa apigenin. Đây là chất chống oxy hóa liên kết với một số thụ thể trong não để giảm lo âu và giúp ngủ ngon. Chất chống oxy hóa này còn hỗ trợ ức chế sự xâm nhập của tế bào ung thư lên mô mới, ngăn chặn khối u phát triển.
Trà ô long có quy trình chế biến gồm hái lá trà, làm héo cây dưới ánh nắng mặt trời mạnh và sau đó oxy hóa trước khi uốn cong và xoắn. Cách làm này giữ lại các đặc tính chống oxy hóa và hàm lượng khoáng chất, có lợi cho việc giảm viêm, hỗ trợ quá trình trao đổi chất lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Chất chống oxy hóa theasinensin trong trà ô long góp phần ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển.
Trà gừng phổ biến, vị cay nồng và mùi thơm đặc trưng, là loại đồ uống không chứa caffein. Đây là lựa chọn lành mạnh do chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất hoạt tính sinh học như gingerol, có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh. Những đặc tính này góp phần mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm làm dịu chứng khó tiêu, ngăn buồn nôn, giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Trà bạc hà giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa ổn định, hạn chế co thắt cơ và khó chịu ở dạ dày, ngăn ngừa các vấn đề đường tiêu hóa. Uống trà bạc hà thường xuyên có tác dụng giảm hormone testosterone, làm chậm sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt.
Anh Chi (Theo Health)
Ảnh: Anh Chi, Bảo Bảo, Ngọc Tee
| Độc giả đặt câu hỏi về bệnh ung thư tại đây để bác sĩ giải đáp |
