5 món ăn phòng ngừa lão hóa não

Sữa chua cung cấp men vi sinh, tốt cho sức khỏe đường ruột cũng như hệ tiêu hóa. Đây cũng là thực phẩm có lợi cho não, thúc đẩy tăng nồng độ hormone hạnh phúc serotonin, giảm căng thẳng và lo lắng. Điều này thúc đẩy chức năng não, phòng tránh nguy cơ lão hóa.

Quả bơ rất giàu axit béo không bão hòa đơn, có tác dụng hạ huyết áp, góp phần giảm nguy cơ suy giảm nhận thức. Loại quả này cũng giàu vitamin như K, B9 (folate) có công dụng tăng cường trí nhớ, cải thiện chức năng não đồng thời phòng nguy cơ đột quỵ.

Các loại hạt chứa axit béo omega 3, có tác dụng chống trầm cảm. Ăn hạt thường xuyên còn giúp tăng cường trí nhớ. Một số loại hạt như hạnh nhân chứa phenylalanine, có vai trò tăng hormone dopamine, tạo cảm giác thư giãn.

Rau xanh như cải bó xôi, cải cầu vồng, bông cải xanh có nhiều folate (vitamin B9). Đây là một trong những vitamin cần thiết nhất để duy trì chức năng, giữ cho não minh mẫn khi già đi.

Chocolate đen giàu chất chống oxy hóa như flavonoid giúp trí nhớ và tập trung tốt hơn. Chất N-acylanolamines trong chocolate đen còn có thể tăng cường serotonin để duy trì tâm trạng vui vẻ.