5 món bổ dưỡng trẻ nên ăn thường xuyên

Sữa: Nhờ nguồn cung cấp canxi dồi dào nên sữa là thực phẩm cần thiết để trẻ phát triển xương và răng. Sữa cùng các sản phẩm làm từ nó như phô mai, sữa chua rất giàu khoáng chất thiết yếu như protein, chất béo tốt. Tất cả đều đem đến một số lợi ích rất quan trọng cho sức khỏe.

Thực phẩm giàu protein: Protein rất quan trọng với sự phát triển cơ bắp, não hay bất kỳ mô nào trong cơ thể. Các bữa trưa, tối có thể bổ sung protein cho các bé tốt nhưng bữa sáng và bữa ăn nhẹ đôi khi lại thiếu chất này.

Để tăng lượng protein vào buổi sáng, ba mẹ có thể chọn các món như sữa chua, trứng. Đồ ăn nhẹ giàu protein như món bơ hạt, hạnh nhân hoặc các loại đậu. Cá, thịt gia cầm, thịt nạc và thực phẩm thực vật như đậu phụ, đậu và đậu Hà Lan cung cấp protein dồi dào.

Trái cây: Chất chống oxy hóa, vitamin quan trọng và khoáng chất có trong trái cây thúc đẩy chức năng miễn dịch và sức khỏe nói chung. Trái cây có múi như cam, dâu tây rất giàu vitamin C, giúp cơ thể hấp thụ chất sắt, tăng cường hệ miễn dịch.

Táo, chuối và quả mọng cung cấp nhiều loại chất dinh dưỡng như chất chống oxy hóa, chất xơ và kali. Bổ sung các loại trái cây khác nhau vào bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ thông thường hỗ trợ các bé nhận được nhiều loại chất dinh dưỡng.

Rau củ: Vitamin, khoáng chất, chất xơ và hợp chất thực vật phytochemical có rất nhiều trong rau. Một số loại còn giàu beta carotene và các carotenoid khác mà cơ thể chuyển hóa thành vitamin A như cà chua, khoai lang, cà rốt, bí ngô. Vitamin A cần thiết cho làn da, mắt khỏe mạnh cũng như phát triển và duy trì cấu trúc cơ thể.

Cá béo: Omega-3 bao gồm các axit béo thiết yếu như ALA, EPA và DHA. Các loại cá béo như cá hồi rất giàu loại DHA (axit docosahexaenoic). DHA là thành phần chính của màng tế bào não và đóng vai trò quan trọng đối với phát triển nhận thức. Ba mẹ nên kết hợp cá béo vào chế độ ăn của trẻ 1-2 lần mỗi tuần.