5 thực phẩm giúp tăng đề kháng, chống nhiễm trùng

Trái cây họ cam quýt: Vitamin C là thành phần quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch bằng cách tăng sản sinh các tế bào bạch cầu hỗ trợ chống lại nhiễm trùng. Vitamin C còn là chất chống oxy hóa hỗ trợ chống lại tổn thương tế bào. Bắt đầu ngày mới với một ly nước cam tươi hoặc thêm vài lát chanh vào cốc nước để tăng sức đề kháng cơ thể.

Tỏi: Allicin là hợp chất lưu huỳnh với đặc tính kháng khuẩn có trong tỏi. Ăn gia vị này thường xuyên có thể tăng cường sản xuất tế bào miễn dịch, giảm triệu chứng cảm lạnh, chống nhiễm trùng. Tỏi cũng thúc đẩy lưu thông máu, giúp duy trì năng lượng lâu dài hơn suốt cả ngày. Thêm tỏi sống hoặc nấu chín vào súp, món hầm, xào để tận dụng giá trị của loại củ này.

Gừng: Đặc tính chống viêm của gừng giúp nâng cao hệ thống miễn dịch và giảm viêm nhiễm trong cơ thể. Ăn gừng còn có khả năng cải thiện lưu thông máu, hỗ trợ tiêu hóa và tăng năng lượng tự nhiên. Pha trà gừng uống có thể hồi phục và ngăn ngừa các triệu chứng ốm vặt hay cảm lạnh, cúm.

Sữa chua: Probiotic là loại vi khuẩn tốt có tác dụng tăng cường sức khỏe đường ruột, có nhiều trong sữa chua. Các tế bào miễn dịch chiếm một lượng đáng kể trong đường tiêu hóa nên duy trì đường ruột khỏe cũng thúc đẩy hệ thống miễn dịch mạnh mẽ.

Probiotic hỗ trợ khả năng phòng vệ của cơ thể, chống lại các bệnh nhiễm trùng nguy hiểm. Sữa chua cũng chứa carbohydrate và protein, cung cấp nguồn năng lượng ổn định.

Hạnh nhân: Vitamin E tan trong chất béo cần thiết cho chức năng miễn dịch. Vitamin E trong hạnh nhân là chất chống oxy hóa mạnh, có vai trò bảo vệ các tế bào khỏi bị tổn hại và hỗ trợ cơ thể chống lại nhiễm trùng. Hạnh nhân cung cấp protein và chất béo tốt, mang đến nguồn năng lượng bền vững, giúp no lâu hơn.

Bảo Bảo (Theo Health Shots)
Ảnh: Bảo Bảo, Mai Cat