Siêu thực phẩm tảo xoắn được bán dưới dạng viên nén, viên nang hoặc bột. Bạn có thể mua tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe tự nhiên hoặc trực tuyến. Liều lượng khuyến cáo tùy thuộc vào mục tiêu cần đạt được.
Ảnh: Pinterest
1. Tăng cường tâm trạng
Tảo xoắn có thể cung cấp cho cơ thể một lượng lớn năng lượng. Siêu thực phẩm xanh này cũng có tác dụng như một loại prebiotic, giúp tăng cường vi khuẩn có lợi trong ruột. Khi hệ vi khuẩn đường ruột cân bằng, sẽ có nhiều vitamin B6 được sản xuất hơn, góp phần trực tiếp vào mức năng lượng và tâm trạng. Tảo xoắn cũng rất giàu magiê, giúp tổng hợp các hormone thúc đẩy sức khỏe.
2. Phòng ngừa và điều trị thiếu máu
Tảo xoắn là nguồn cung cấp sắt, một khoáng chất thiết yếu cho quá trình sản xuất hemoglobin (một thành phần của tế bào hồng cầu). Ăn siêu thực phẩm xanh này có thể làm tăng nồng độ hemoglobin, hỗ trợ điều trị thiếu máu.
3. Giảm cholesterol 'xấu' và triglyceride
Phycocyanin là chất chống oxy hóa chính có trong tảo xoắn. Chất này ức chế sự hấp thụ cholesterol trong ruột, làm giảm lượng chất béo trong máu. Hơn nữa, các chất chống oxy hóa khác trong tảo xoắn, như betacarotene và axit gallic, có thể góp phần làm giảm tổng lượng cholesterol, cholesterol "xấu" (LDL) và mức triglyceride trong máu. Điều này giúp ngăn ngừa các bệnh như đau tim, xơ vữa động mạch và đau tim.
4. Chống lại huyết áp cao
Tảo xoắn có thể thúc đẩy sản xuất oxit nitric, có tác dụng làm giãn mạch máu. Điều này có thể dẫn đến giảm huyết áp. Điều quan trọng là sử dụng tảo xoắn theo chỉ định của bác sĩ, nếu không có thể dẫn đến các tác động tiêu cực cho sức khỏe.
5. Điều hòa lượng đường trong máu
Tảo xoắn chứa chất chống oxy hóa và chất béo đa bão hòa trong thành phần của nó. Điều này thúc đẩy việc giảm lượng đường trong máu, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và ổn định lượng đường trong máu.
Ngoài ra, do thành phần của nó, tảo xoắn cũng có thể làm tăng độ nhạy insulin, giúp giảm nhanh lượng glucose.
6. Thúc đẩy tăng khối lượng cơ
Ngoài việc là nguồn axit amin giúp duy trì và phát triển cơ, tảo xoắn còn chứa axit linolenic. Đây là chất béo đa bão hòa giúp cải thiện sức mạnh và sức đề kháng, cần thiết cho các bài tập luyện nhằm tăng cơ.
Tảo xoắn cũng là nguồn chứa chất chống oxy hóa thúc đẩy cơ phục hồi sau khi tập luyện, đây là yếu tố cơ bản cho sự phát triển của cơ.
7. Làm giảm các triệu chứng của viêm mũi dị ứng
Thực phẩm bổ sung này chứa các hoạt động chống viêm và kích thích miễn dịch, cải thiện chức năng kháng thể. Có thể sử dụng tảo xoắn như một phương pháp bổ sung tự nhiên cho việc điều trị các triệu chứng của viêm mũi dị ứng, như nghẹt mũi, hắt hơi và ngứa.
8. Hỗ trợ giảm cân
Tảo xoắn là nguồn cung cấp protein và giàu chất xơ. Những đặc tính này có thể giúp bạn no lâu hơn và giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Ngoài ra, tảo xoắn ít calo và chứa nhiều axit linolenic, một chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo.
9. Ngăn ngừa lão hóa sớm
Tảo xoắn rất giàu chất chống oxy hóa như vitamin A và C, giúp giảm tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra và do đó ngăn ngừa lão hóa tế bào sớm. Các hợp chất này góp phần vào sức khỏe làn da và ngăn ngừa tình trạng chảy xệ, hình thành nếp nhăn.
10. Giảm viêm
Vì chứa axit béo như omega-3, tảo xoắn có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa và chống viêm khi tiêu thụ. Do đó, nó có thể hữu ích trong việc điều trị viêm khớp.
11. Giải độc cơ thể
Tảo xoắn chứa chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa tổn thương tế bào ở gan và bảo vệ gan khỏi độc tố. Tảo xoắn cũng có khả năng làm giảm chất béo tích tụ trong gan và có tác dụng kháng virus đối với virus herpes simplex và viêm gan C.
12. Phòng ngừa ung thư
Do tác dụng chống oxy hóa và các vi chất dinh dưỡng có trong thành phần của nó (như kẽm và selen), tảo xoắn cũng có thể ngăn ngừa sự phát triển của ung thư. Thực phẩm bổ sung này có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa và ngăn ngừa tổn thương do các gốc tự do gây ra.
13. Phòng ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh
Tảo xoắn có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa giúp kích hoạt các tế bào thần kinh đệm. Tác dụng này có thể giúp ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa thần kinh, đặc biệt là bệnh Parkinson, Alzheimer và bệnh đa xơ cứng. Tảo xoắn cũng có thể giúp cải thiện trí nhớ và khả năng học tập, đặc biệt là ở người lớn tuổi.
14. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Tảo xoắn giúp kích hoạt các tế bào miễn dịch vì có axit linolenic, phycocyanin và các hợp chất chống oxy hóa khác trong hợp chất của nó. Những hợp chất này giúp điều chỉnh phản ứng của hệ thống miễn dịch khi có vi sinh vật.
15. Duy trì sức khỏe cho mắt
Do có zeaxanthin trong thành phần (một loại carotenoid), tảo xoắn giúp ngăn ngừa tổn thương võng mạc và ngăn ngừa những thay đổi về thị lực. Carotenoid này có lợi cho việc ngăn ngừa và tiến triển thoái hóa điểm vàng, một căn bệnh liên quan đến lão hóa và là một trong những nguyên nhân chính gây lão hóa ở người lớn trên 65 tuổi.
>> Xem thêm cách dùng tảo xoắn
Hằng Trần (Theo Tuasaude)
