Những món nên ăn mỗi tuần để phổi khỏe

Trái cây và rau củ giàu chất chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E, beta-carotene (tiền chất của vitamin A), flavonoid có thể bảo vệ mô phổi khỏi bị tổn thương do các gốc tự do và stress oxy hóa gây ra.

Trái cây có múi như cam, bưởi và chanh còn giàu vitamin C. Dâu tây, mâm xôi, kiwi, ớt chuông và cà chua chứa một lượng đáng kể chất chống oxy hóa tốt cho phổi.

Trà xanh: Catechin là chất chống oxy hóa chính trong trà xanh có khả năng giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp. Loại trà này cũng có đặc tính chống viêm, có lợi cho chức năng phổi.

Hạt óc chó: Axit béo omega-3 trong hạt óc chó có đặc tính chống viêm, hỗ trợ giảm viêm trong phổi và cải thiện tình chức năng của phổi. Dưỡng chất này cũng có trong các loại cá béo như cá hồi, cá thu và cá mòi hay hạt lanh, hạt chia.

Tỏi: Với đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, tỏi có thể chống nhiễm trùng đường hô hấp, hỗ trợ sức khỏe phổi. Nó cũng chứa chất chống oxy hóa góp phần vào chức năng miễn dịch tổng thể.

Thịt gia cầm: Các loại thịt nạc của thịt gà, gà tây cung cấp protein, kẽm chất lượng cao, rất quan trọng đối với chức năng miễn dịch và sức khỏe hô hấp. Trong đó, kẽm có vai trò duy trì tính toàn vẹn của biểu mô đường hô hấp.

Bảo Bảo (Theo Times of India)
Ảnh: Bảo Bảo, Bùi Thủy