Quả mọng
Đây là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời và có thể giúp ngăn ngừa ung thư và một số bệnh về não. Quả mọng đông lạnh cũng có. Kiểm tra tủ đông của cửa hàng tạp hóa và thưởng thức chúng quanh năm.
Dầu ô liu
Chất béo “tốt” ngon này có thể có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Một số nghiên cứu cho thấy rằng nó có thể cải thiện mức cholesterol.
Cá
Nó được gọi là "thực phẩm cho não" vì các axit béo của nó, DHA và EPA, có thể giúp não và hệ thần kinh của bạn hoạt động theo cách mà chúng cần. Ăn cá một hoặc hai lần một tuần cũng có thể giúp bạn ít bị sa sút trí tuệ hơn. Chất béo omega-3 được tìm thấy trong cá béo, như cá hồi và cá hồi, có thể làm giảm cholesterol và chất béo trung tính “xấu”. Nó cũng có thể giúp giảm bớt tình trạng viêm dẫn đến xơ vữa động mạch, khi chất béo tích tụ làm tắc nghẽn động mạch của bạn.
Đậu
Thêm những nguồn dinh dưỡng này vào chế độ ăn uống của bạn ba hoặc bốn lần một tuần. Chất xơ có thể hỗ trợ tiêu hóa và giúp giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim và tiểu đường. Và bởi vì chúng làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn, một chế độ ăn uống giàu chất xơ cũng có thể giúp bạn giảm cân. Thêm salad với đậu gà, hoặc sử dụng đậu thay cho thịt trong súp.
Rau
Rau có chất xơ, chất chống oxy hóa và vô số vitamin và khoáng chất có thể giúp bảo vệ bạn khỏi các bệnh mãn tính. Rau lá xanh đậm có vitamin K giúp xương chắc khỏe. Khoai lang và cà rốt có vitamin A, giúp giữ cho mắt và da của bạn khỏe mạnh và chống lại nhiễm trùng. Các kết quả khác nhau, nhưng trong một nghiên cứu, những người đàn ông ăn 10 phần cà chua trở lên mỗi tuần giảm 35% nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Quả hạch
Các loại hạt chứa nhiều protein thực vật không chứa cholesterol và các chất dinh dưỡng khác. Hạnh nhân rất giàu vitamin E, có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ ở phụ nữ, và quả hồ đào có chất chống oxy hóa. Các chất béo không bão hòa trong quả óc chó có thể giúp giảm LDL và tăng HDL cholesterol. Nhưng các loại hạt không hề có chất béo. Một ounce hạnh nhân - khoảng 24 hạt - có 160 calo. Vì vậy, hãy thưởng thức chúng một cách có chừng mực.
Các loại ngũ cốc
Thêm những thứ này vào chế độ ăn uống của bạn có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Chất xơ cũng có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa như táo bón và bệnh túi thừa. Chọn bánh mì và mì ống làm từ ngũ cốc nguyên hạt, và gạo nâu hoặc gạo dại thay vì trắng. Thả lúa mạch vào súp hoặc thêm bột yến mạch vào bánh mì thịt.
Ăn như người Hy Lạp
Những người sống gần Địa Trung Hải thường xuyên bao gồm dầu ô liu, cá, rau và ngũ cốc nguyên hạt trong bữa ăn của họ, cùng với một ly rượu vang đỏ không thường xuyên. Thay vì dùng muối, họ sử dụng các loại gia vị và thảo mộc để tạo hương vị cho món ăn. "Chế độ ăn Địa Trung Hải" này có thể tốt cho sức khỏe tim mạch và nó có thể làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề về trí nhớ nhẹ và một số loại ung thư.
Giữ cân nặng hợp lý
Một số người cảm thấy khó giữ cân khi già đi, đặc biệt là sau khi bị bệnh hoặc chấn thương. Một số ý tưởng đang có những bữa ăn nhỏ hơn với các món ăn nhẹ lành mạnh ở giữa và chuyển sang sữa nguyên kem thay vì tách béo. Đừng ăn nhiều thức ăn có nhiều đường hoặc chất béo, nếu không bạn sẽ không nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết.
Giảm cân để có sức khỏe tốt hơn
Giảm thêm cân có thể gây ít áp lực hơn lên các khớp của bạn và ít căng thẳng hơn cho tim của bạn, đồng thời có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, việc này có thể khó hơn khi bạn già đi vì bạn thường ít hoạt động hơn và mất cơ. Ăn các loại protein như thịt nạc, cá ngừ và đậu, và ăn nhiều rau, ngũ cốc nguyên hạt và trái cây.
