Vợ chồng Thân vương William đều là những người có lối sống khoa học, lành mạnh, chú trọng từ chế độ dinh dưỡng đến thói quen năng vận động, yêu thích nhiều môn thể thao. Theo Hello, ở độ tuổi tứ tuần, ông bố ba con đã có một số thay đổi trong chế độ ăn uống để bảo vệ sức khỏe thể chất lẫn tinh thần. Trước đây vua Anh tương lai thường uống 2-3 tách cà phê vào buổi sáng để tăng cường năng lượng, giữ sự tỉnh táo trong công việc. Tuy nhiên, thói quen này được Thân vương xứ Wales loại bỏ.
Thân vương William từng có lúc uống 2-3 tách cà phê mỗi sáng.
Trong buổi thảo luận trên chương trình Life Hacks của BBC Radio 1 do Greg James dẫn chương trình hôm 18/2, William giải thích: "Nếu uống cà phê, tôi sẽ trở nên mất kiểm soát. Nó chứa quá nhiều caffeine. Nếu tôi tiêu thụ nhiều caffeine, tôi chắc chắn sẽ cảm thấy bồn chồn suốt cả ngày".
Hannah Alderson - chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia về hormone được chứng nhận bởi Hiệp hội Dinh dưỡng Vương quốc Anh BANT - cho biết caffeine có thể kích thích tuyến thượng thận, khiến cơ thể tiết ra nhiều hormone căng thẳng hơn. "Điều này có thể hữu ích trong ngắn hạn để tăng sự tỉnh táo và tập trung, nhưng khi kết hợp với căng thẳng mãn tính và nồng độ cortisol tăng cao, nó có thể đẩy nồng độ cortisol lên cao hơn mức lý tưởng và khiến chúng ta mắc kẹt trong trạng thái vừa tỉnh táo vừa mệt mỏi. Hãy tưởng tượng nó giống như đổ thêm dầu vào lửa nếu một người đang bị căng thẳng", Hannah cho hay.
Daniel O'Shaughnessy - chuyên gia y học chức năng với hơn 15 năm kinh nghiệm lâm sàng - cũng thừa nhận tác dụng phụ của caffeine chính là kích thích adrenaline và làm tăng hormone căng thẳng cortisol. "Ở những người nhạy cảm với căng thẳng, lo lắng hoặc thiếu ngủ, điều đó có thể gây ra cảm giác bồn chồn hoặc lo lắng. Yếu tố di truyền cũng ảnh hưởng đến cách chúng ta phản ứng với caffeine", Daniel giải thích.
Caffeine có trong cà phê giúp tăng cường sự tỉnh táo nhưng khi tiêu thụ không đúng lúc hoặc quá liều lượng dễ dẫn đến tình trạng bồn chồn, tim đập nhanh, chóng mặt, buồn nôn, hồi hộp và mất ngủ.
Chuyên gia chia sẻ rằng có nhiều người lựa chọn bỏ cà phê giống Thân vương William, vì "lo lắng, khó ngủ, khó chịu đường tiêu hóa, tim đập nhanh" và cảm giác phụ thuộc ngày càng tăng. Một số người khác cũng bỏ cà phê vì nhận thấy họ không còn cần đến "cảm giác tỉnh táo nhân tạo" mà nó mang lại.
Nếu bạn cũng đang muốn bỏ hoặc giảm lượng cà phê, chuyên gia gợi ý những lựa chọn thay thế có hàm lượng caffeine thấp hơn: "Trà xanh và matcha cung cấp caffeine cùng với L-theanine, giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn và ít bồn chồn hơn. Yerba maté cũng là một lựa chọn khác, mặc dù vẫn có tác dụng kích thích", Daniel gợi ý.
Duk Sun
